Zelfstandig werkend kok MediArena

De functie

Als zelfstandig werkend kok verzorg jij het eten en drinken bij MediArena. Op deze locatie verblijden we onze restaurantbezoekers iedere dag met de heerlijkste gerechten. 

In de open keuken entertain jij je gasten en bereid je á la minute verse gerechten. Naast de lunch en avondmaaltijden verzorgen wij ook de diners en buffetten in de avond bij vergaderingen, opnames en bijeenkomsten. Hierbij kan het gaan om simpele gerechten of een uitgebreid menu. Hierbij staat gastvrijheid altijd centraal!

Het recept voor een zelfstandig werkend kok:

  • Verrassen van je gasten met heerlijke gerechten die je volgens receptuur bereid
  • Introduceren van trends in jouw restaurant op het gebied van eten en drinken
  • Uitvoeren van kwaliteitscontroles
  • Ondersteunen bij banquetingservices; van vergaderingen tot personeelsborrel 

Wat neem je mee?

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig als zelfstandig werkend kok?

  • Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
  • Je bent een creatieve foodprofessional
  • In het bezit van een koksdiploma
  • De HACCP richtlijnen zijn jou welbekend
  • Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden

Onze menukaart voor jou

Onze menukaart voor jou als zelfstandig werkend kok:

  • Je ontvangt een bruto maandloon tussen €2.493,59 en €3.100,47 afhankelijk van jouw kennis en ervaring
  • Een contract van 38 uur, verdeeld over 5 dagen, bespreek met ons de mogelijkheden
  • Werktijden: maandag t/m zondag en wisselende diensten vanwege de lunch- en avondmaaltijden. 
  • Reiskostenvergoeding en een toeslag als je op feestdagen werkt
  • 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie
  • Binnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en
  • Een personeelsvereniging met leuke kortingen en uitjes met Jong Albron
  • 35% toeslag op jouw gewerkte uren tussen 22:00 en 7:00 uur

Ibrahim: “Mezelf blijven ontwikkelen is het belangrijkste in mijn vak. Dan kan je ook met gerechten komen die de gast écht verrassen. Ik denk graag out of the box, zo blijf ik durf tonen in mijn werk.”

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw CV via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan via [email protected].

medewerker bedrijfsrestaurant Albron

Albron Academy

Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!

Mogelijkheden in een bedrijfsrestaurant bij Albron

Sollicitatieprocedure