Traineeship Locatiemanager Regio Deventer

De functie

Als locatiemanager ben jij verantwoordelijk voor alles wat met eten en drinken te maken heeft op jouw locatie. Tijdens deze traineeship word je opgeleid tot locatiemanager, en echte gedreven smaakmaker! Je wordt ingezet op verschillende locaties in en rondom Deventer, Zutphen en Apeldoorn.

Samen met jouw team zorg jij ervoor dat het jullie gasten aan niks ontbreekt in het bedrijfsrestaurant, in de coffee corner en tijdens een vergadering of borrel. Daarnaast onderhoud je het contact met je opdrachtgever en draag je zorg voor de inkopen, de planning en de administratie.

 

Het recept voor een trainee locatiemanager:

  • Warm welkom geven als hét visitekaartje van verschillende restaurants
  • Gasten blij maken met heerlijk eten en drinken
  • Coachen van je team
  • Onderhouden van een professionele relatie met je opdrachtgever
  • Sturen op verschillende KPI's
  • Uitdragen waar Albron voor gaat en staat
  • Flexibel inspelen op de dynamiek van de dag
  • Organiseren en coördineren van banqueting werkzaamheden (o.a. borrels en vergaderingen)
  • Lichte administratieve taken

Jeanine: "Op locatie ben ik het aanspreekpunt voor mijn collega's en de opdrachtgever. Een goede sfeer is essentieel want we werken vaak letterlijk dicht op elkaar. De sfeer bewaak ik en ik geef uiteraard zelf het goede voorbeeld."

Wat neem je mee?

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig als trainee locatiemanager?

  • Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
  • Creatief en onderscheidend in je dienstverlening
  • Flexibel, omdat je op verschillende locaties aan de slag gaat
  • Motivatie om uiteindelijk door te groeien naar hogere functies
  • Sterk in plannen en organiseren
  • Trotse eigenaar van een auto of ander goed eigen vervoer, gezien niet alle locaties goed bereikbaar zijn met het OV
  • In het bezit van een VOG, of in staat om deze aan te vragen
  • Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden

Onze menukaart voor jou

 Onze menukaart voor jou als trainee locatiemanager:

  • Je ontvangt een bruto uurloon vanaf €13,68 (ex. Vakantiegeld)  
  • Daarnaast krijg je als beheerder in de regio een toeslag van 5% per gewerkte uur
  • Reiskosten worden vergoed (geen minimum of maximumaantal kilometers)
  • 20 uur per week op contract, verdeeld over 4 dagen per week
  • Flexibele werktijden; Maandag tot en met vrijdag tussen 07:00 uur en 20:00 uur, daarnaast ben je incidenteel inzetbaar in de avonden en weekenden.
  • 25 verlofdagen bij een fulltime dienstverband (38 uur)
  • Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
  • Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden

 

Bas: “Trots ben ik als onze gasten hun waardering uitspreken over mijn team. Dan weet je dat je goed bezig bent en waar je hard voor werkt.”

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

 

Upload jouw contactgegevens en korte motivatie via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via [email protected].

medewerker bedrijfsrestaurant Albron

Albron Academy

Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!

Mogelijkheden in een bedrijfsrestaurant bij Albron

Sollicitatieprocedure