Horecabeheerder in de regio Botlek

Botlek-Rotterdam

Medewerker

Restaurant in een productie omgeving

25 uur

De functie

Albron verzorgt op een duurzame manier lekker eten en drinken op horeca én catering locaties door heel Nederland. Je kan bij ons aan de slag op onze horecalocaties in winkelcentra, in zorginstellingen, bij Center Parcs en in bedrijfsrestaurants!

Als horecabeheerder in de regio Rotterdam Botlek verzorg jij het eten en drinken op verschillende locaties. De locaties zijn een mix van bedrijfsrestaurants, zorg- en horecalocaties en zijn onder andere gelegen in Den Haag en omliggende plaatsen. Op kleine locaties werk je zelfstandig, op veel locaties werk je samen met één of meerdere Albron collega's. Samen met je collega's zorg jij ervoor dat alle gerechten op tijd bereid worden en klaar staan voor de gasten. Daarna zorg je ervoor dat alles weer keurig wordt achtergelaten voor de volgende dag. Hierbij staat gastvrijheid altijd centraal!

Het recept voor een horecabeheerder in de regio

Bereiden van de lekkerste gerechten
Verrichten van banqueting werkzaamheden (o.a. borrels en vergaderingen)
Uitvoeren van kassa werkzaamheden en lichte administratieve taken
Aansturen van één of meerdere collega’s wanneer je op een grotere locatie werkt
Flexibel en zelfstandig inspelen op de dynamiek van de dag
Je laat de locatie keurig achter voor de volgende dag

Nadia: “Als Horeca supervisor doe ik in elk restaurant waar ik werk nieuwe ervaringen op die ik weer mee neem naar het volgende restaurant, zo worden we samen elke dag beter.”

Wat neem je mee?

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
Relevante werkervaring in een zelfstandige functie, ervaring in de horeca of (bedrijfs)catering is een pre
Trotse eigenaar van een auto of je vindt het prima om met het openbaar vervoer te reizen.
In het bezit van een VOG, of in staat om deze aan te vragen
Voor elke uitdaging in jouw restaurant heb jij een creatieve oplossing
Elke dag mag voor jou anders zijn; daar krijg jij energie van

Onze menukaart voor jou

Onze menukaart voor jou

Bruto uurloon van €14.03 en reiskostenvergoeding
25 uur per week op contract
Flexibele werktijden; maandag tot en met vrijdag, Tussen 7.30 uur tot 13.30 uur
25 verlofdagen op basis van een fulltimeverband
Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Dirk: ‘’Elke dag is anders, daar houd ik van. Steeds weer een ander restaurant op een andere locatie in mijn eigen regio waar ik onze gasten verras met mooie gerechten. Dat ik ook nog overdag en doordeweeks kan werken, is helemaal mooi meegenomen.”

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw CV via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via [email protected].

Albron verzorgt op een duurzame manier lekker eten en drinken op horeca én catering locaties door heel Nederland. Je kan bij ons aan de slag in onze bedrijfsrestaurants, zorginstellingen, daghoreca locaties en zelfs bij Center Parcs!

Albron Academy

Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!

Horecabeheerder in de regio Botlek