In het bol.com Fulfilment Center te Waalwijk verblijden wij 700 productie- en kantoormedewerkers van bol.com met een heerlijke maaltijd op verschillende momenten van de dag. Op deze locatie wordt zeven dagen per week hard gewerkt om alle pakketjes te verspreiden. Het restaurant is daarom ook zeven dagen per week geopend.
Samen met je collega's zorg jij ervoor dat alle gerechten op tijd bereid worden en klaar staan. Na de maaltijd zorg je ervoor dat alles weer keurig wordt achtergelaten voor de volgende dag. Hierbij staat gastvrijheid altijd centraal! Daarnaast treedt jij op al leidinggevende en stuur je het team aan. Hierbij zal je soms snel moeten schakelen en beslissingen moeten durven nemen.
In deze functie verricht je alle voorkomende operationele werkzaamheden in het bedrijfsrestaurant. Ook zal je leidinggevende en administratieve werkzaamheden verrichten.
Het recept voor een cateringbeheerder
• Warm welkom geven als hét visitekaartje van het restaurant
• Gasten blij maken met heerlijk eten en drinken
• Verrichten van banqueting werkzaamheden (o.a. borrels en vergaderingen
• Leidinggeven aan het team
• Uitvoeren van kassa werkzaamheden
• Flexibel inspelen op de dynamiek van de dag
Lotte: “De trend in de horeca en catering is gezonder en gevarieerder eten en drinken. Albron doet dat met het concept ‘Onze Keuken’: ‘elke dag vers, elke dag anders.”
Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?
• Zelfstandig en verantwoordelijk
• Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
• Relevante ervaring in de horeca of een ander service gericht beroep is een pre
• Goed in samenwerken, samen met je collega's maak je elke dag tot een succes
• Trotse eigenaar van een auto, scooter of ebike
• goede communicatieve vaardigheden
• Jij hebt goede leidinggevende capaciteiten
Onze menukaart voor jou
10% in de avond
35% zaterdag
70% zondag
200% op feestdagen
Puck: “Mijn uitdaging is om er iedere dag voor te zorgen dat mijn gasten tevreden zijn en terug willen komen. Ik ben trots op mijn werk en ben altijd enthousiast.”
Smaakt dit naar meer?
Solliciteer direct via de sollicitatiebutton en wij lezen je motivatiebrief en cv met enthousiasme door. Voor meer informatie kun je contact opnemen via [email protected]
Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!
Wij, en derde partijen, maken op onze website gebruik van cookies. Wij gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website goed functioneert, om jouw voorkeuren op te slaan, om inzicht te verkrijgen in bezoekersgedrag, maar ook voor marketing en social media doeleinden (laten zien van gepersonaliseerde advertenties). Door op ‘Accepteren’ te klikken, ga je akkoord met het gebruik van alle cookies. In onze Cookieverklaring kun je meer lezen over de cookies die wij gebruiken en kun je jouw voorkeuren opslaan of wijzigen. Door ‘Weigeren’ te klikken ga je alleen akkoord met het gebruik van functionele cookies.