assistent Cateringbeheerder bij Heijmans

Rosmalen

Leidinggevende

Restaurant in een kantoor omgeving

25 uur

De functie

Albron verzorgt op een duurzame manier lekker eten en drinken op horeca én catering locaties door heel Nederland. Je kan bij ons aan de slag in onze bedrijfsrestaurants, zorginstellingen, daghoreca en zelfs bij Center Parcs!

Als assistent cateringbeheerder verzorg jij het eten en drinken op locatie Heijmans in Rosmalen. Het gaat om een drukke locatie met veel banqueting activiteiten waar elke dag zo'n 300 bezoekers komen lunchen. Je verzorgt samen met ongeveer 10 collega's de lunch voor de medewerkers van Heijmans. In deze functie verricht je alle voorkomende werkzaamheden in het bedrijfsrestaurant. Daarnaast vervang je de cateringmanager bij afwezigheid.

Het recept voor een assistent cateringbeheerder

Bereiden van de lekkerste gerechten
Uitvoeren van kassa werkzaamheden en lichte administratieve taken
Verrichten van banqueting werkzaamheden (o.a. borrels en vergaderingen)
Online bestellingen doen en je eigen menu maken
Leidinggeven aan het team bij afwezigheid van de horecamanager
Flexibel en zelfstandig inspelen op de dynamiek van de dag
De locatie keurig achterlaten voor de volgende dag
Een professionele relatie met je opdrachtgever onderhouden

Karin: “Door mijn gasten word ik ‘ons Karin’ genoemd. Inmiddels ben ik een vertrouwd gezicht binnen dit pand.”

Wat neem je mee?

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
Ervaring in het zelfstandig runnen van een bedrijfsrestaurant of een andere horecagelegenheid
Voor elke uitdaging in jouw restaurant heb jij een creatieve oplossing
Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden

Onze menukaart voor jou

Onze menukaart voor jou

Je ontvangt een bruto uurloon tussen €13,28 en €14,04
Een contract van 25 uur, verdeeld over 5 dagen, bespreek met ons de mogelijkheden
Werktijden: Maandag t/m vrijdag tussen 07:00 en 16:00 (af en toe afwijkende tijden voor banqueting service)
Reiskostenvergoeding en een toeslag als je op feestdagen werkt
25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie
Binnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkheden
Een personeelsvereniging met leuke kortingen en uitjes met Jong Albron
35% toeslag op jouw gewerkte uren tussen 22:00 en 7:00 uur

Michael: “Een perfecte dag draaien met tevreden gasten, daarvoor zet ik elke dag een stapje extra. Door mijn werktijden is de balans tussen werk en privé erg goed; een luxe in de horeca.”

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw CV via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via [email protected].

Albron Academy

Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!

assistent Cateringbeheerder bij Heijmans