Trainee Assistent Horecamanager Ahold LDC Geldermalsen

Ben jij een ambitieuze aanpakker die wil groeien naar een leidinggevende rol in de horeca? Voor onze dynamische 24/7 locatie bij Ahold LDC in Geldermalsen zoeken wij een Trainee Assistent Horecamanager. In deze rol leer je onder begeleiding van de Locatiemanager hoe je een team aanstuurt, kwaliteit waarborgt en tegelijkertijd operationeel meewerkt – ook in de keuken.

Als trainee krijg je de kans om praktijkervaring op te doen, jezelf te ontwikkelen op het gebied van gastvrijheid, leidinggeven en operationeel management. Je groeit stap voor stap naar de rol van Assistent Horecamanager en krijgt de ruimte om initiatieven te nemen en je eigen stijl te ontdekken.

Wat ga je doen?

• Je wordt begeleid in het aansturen van het team en leert hoe je de dagelijkse operatie coördineert
• Je bewaakt samen met de Locatiemanager de kwaliteit van de dienstverlening
• Je denkt actief mee over het aanbod, en leert werken met menucycli en productplanning
• Je ondersteunt bij administratieve taken zoals bestellingen, roosters en voorraadbeheer
• Je werkt operationeel mee, bijvoorbeeld bij het bereiden van gerechten of de uitgifte
• Je groeit toe naar het aanspreekpunt zijn op de werkvloer voor collega’s

• Je hebt een passie voor eten, drinken en gastvrijheid
• Je bent leergierig en wilt doorgroeien naar een leidinggevende rol
• Ervaring in de horeca is een pré, maar motivatie en inzet zijn het belangrijkst
• Je kunt goed samenwerken en neemt verantwoordelijkheid
• Je bent flexibel inzetbaar en bereid om ook in het weekend te werken
• Je beschikt over eigen vervoer (de locatie is beperkt bereikbaar met OV)

• Je ontvangt een bruto uurloon vanaf € 17,05
• Een contract van 36 uur per week verdeeld over 5 dagen (bespreek de mogelijkheden met ons) 
• De werktijden liggen tussen 07:00 en 19:30 uur. We vragen je om voornamelijk in de weekenden beschikbaar te zijn, minimaal eens in de twee weken. Werk je in het weekend? Dan kun je doordeweeks vaste vrije dagen krijgen
• Op zaterdag ontvang je een toeslag van 35% en op zondag een toeslag van 70%
• Reiskostenvergoeding en een toeslag als je op feestdagen werkt 
• Bij een fulltime werkweek (38 uur) krijg je 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld. 
• In deze functie is er ook de mogelijkheid om je verder te ontwikkelen in managementtaken
• Binnen een organisatie met meer dan 900 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkheden.  

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct! Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Enoc da Costa, Recruitment Business Partner bedrijfshoreca via 06 47581957 of [email protected]. 

Bij Albron geloven we dat er voor iedereen een plek aan tafel is – ongeacht wie je bent, waar je vandaan komt of hoe je jouw talenten inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten en opdrachtgevers!