Smaakchef in Ermelo

Ermelo

Medewerker

Smaakchef

Zorginstellingen

De functie

Koken in de zorg – hoe leuk is dat! Als Smaakchef op onze nieuw te openen locatie in Ermelo bereid je dagelijks verse, warme maaltijden voor bewoners van een kleinschalige zorginstelling. Je kookt met passie voor de bewoners. Je missie? Hen elke dag verwennen met smakelijke, gezonde gerechten.

Je kookt met verse ingrediënten, en betrekt de bewoners graag bij de voorbereidingen. Samen bepalen jullie het menu, doppen boontjes en maken een praatje aan de keukentafel. Dit draagt bij aan een warme, huiselijke sfeer waarin jij écht het verschil maakt.

Wat maakt een Smaakchef bijzonder? 
Jij bent dé maker van heerlijke maaltijden in de zorg. Met jouw kennis en passie voor voeding kook je met liefde én op maat.

Oog voor jou
Wij vinden het belangrijk dat alle collega’s met plezier naar het werk gaan.

Interactie met de bewoners: een praatje tijdens het aardappelen schillen en bewoners begeleiden die willen helpen bij de maaltijdbereiding.
Werken in een omgeving waar je écht iets betekent voor anderen.

Kennis van zaken

Je hebt kennis van gezond en vers koken volgens receptuur.
Je verzorgt alle voorkomende cateringwerkzaamheden: broodjes maken, salades bereiden, vergaderservice wegbrengen/ophalen en werken in de spoelkeuken.
Je maakt schoon en houdt de keuken netjes.
Je kunt overweg met een computer voor bestellingen en administratieve taken.
Waar mogelijk help je ook mee achter de kassa.

Gevoel voor smaak

Je speelt goed in op de behoeften van de bewoners.
Je maakt het menu zoveel mogelijk samen met de bewoners, rekening houdend met eventuele diëten.
Je hebt affiniteit met eten & drinken, een positieve instelling, bent een doener en kunt omgaan met enige werkdruk.

Wat neem je mee?

Affiniteit met de zorg.
Kennis van gezond en vers koken volgens receptuur. Via de Albron Academie kun je aanvullende cursussen volgen, bijvoorbeeld voor het koken voor mensen met slikproblemen.
Creativiteit en oplossingsgericht denken.
Je beschikt over basis computervaardigheden

Onze menukaart voor jou

en bruto uurloon vanaf €14,55, afhankelijk van jouw kennis en ervaring.
Een contract van 25 uur per week, met de mogelijkheid om extra uren te werken. Bespreek de mogelijkheden met ons.
Gunstige werktijden: maandag t/m vrijdag tussen 12:30 en 17:30
Goede werk-privébalans, veel vrije tijd en avonden en weekenden vrij.
Met je Albron iPad regel je je eigen urenadministratie en doe je soms bestellingen voor de locatie.
Reiskostenvergoeding en toeslag bij werken op feestdagen.
25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8% vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie.
Toegang tot het Smaakchef platform voor inspiratie, persoonlijke ontwikkeling en trainingen in voedingsleer.
Je maakt deel uit van het Smaakchef team.
Binnen een organisatie met meer dan 900 locaties hebben wij volop opleidings- en doorgroeimogelijkheden.
Een personeelsvereniging met leuke kortingen en uitjes via Jong Albron.

Over smaakchef

Onze smaakchefs zijn de makers van heerlijke maaltijden in de zorg. Met hun kennis én passie voor voeding, koken wij met verse ingrediënten. Wij zorgen elke dag weer voor een op maat gemaakte bereiding.