Next Gen Horecamanager Albert Heijn HSC Utrecht

De functie

Waarom werken bij Albert Heijn HSC Utrecht zo bijzonder is?

Dit is geen doorsnee cateringlocatie – het voelt als een bruisend horecabedrijf met het tempo van een ontbijtzaak en het ritme van een lunchroom. Ontbijtrondes vloeien naadloos over in lunchpieken, dus stilzitten is er niet bij. Precies dat maakt het werk hier zo leuk!

Wij zoeken een Next Gen Horecamanager voor deze locatie. In deze rol werk je actief mee op de vloer én groei je stap voor stap door in de organisatorische en leidinggevende kanten van het vak. Jij bent iemand met potentie die de ambitie heeft om door te groeien naar een volwaardig Assistent Horecamanager.

Ben je een horecamedewerker die klaar is voor de volgende stap óf een startende leidinggevende met ambitie? Dan willen we je graag leren kennen!

Het contact met de opdrachtgever is direct en open, wat jouw werk niet alleen leuker, maar ook makkelijker maakt.

En nog een fijne bonus: je werkt voornamelijk van maandag tot en met vrijdag tussen 06:00 en 14:00 uur. Avonden en weekenden zijn meestal vrij – alleen bij uitzondering spring je bij. Zo blijft er genoeg tijd over voor jouw eigen agenda.

Wat ga je doen? 

  • Actief meewerken op de vloer en feeling krijgen met alle dagelijkse werkzaamheden.
  • Samen met de horecamanager leren hoe je het team coacht en motiveert.
  • Meekijken én steeds meer verantwoordelijkheid nemen in planning, administratie en inkoop.
  • Het aanspreekpunt worden voor gasten en opdrachtgever en hun wensen vertalen naar topservice.
  • Creatief meedenken bij banqueting-opdrachten: van een zakelijke lunch tot een feestelijke borrel.
  • Stap voor stap groeien in leiderschap, overzicht houden en knopen doorhakken tijdens piekmomenten.

Wat neem je mee?

Jij bent iemand die:

  • Sociaal en daadkrachtig is, met een groot verantwoordelijkheidsgevoel.
  • Nieuwsgierig is en de ambitie heeft om door te groeien naar een leidinggevende rol.
  • Affiniteit heeft met horeca, catering of hospitality.
  • Goed kan plannen, organiseren en communiceren.
  • Ervaring heeft in horeca of een servicegerichte rol (leidinggevende ervaring is mooi meegenomen, maar geen must).
  • In het bezit is van eigen vervoer.

💡 Tip: na je sollicitatie mag je altijd een dagje meelopen om te ervaren of deze functie bij je past!

Onze menukaart voor jou

  • Bruto maandsalaris tussen €2.580,95 en €3.023,99 (op basis van 38 uur), afhankelijk van ervaring.
  • Contract van 30 uur per week, verdeeld over 5 dagen – dagen en tijden zijn bespreekbaar.
  • Flexibele werktijden, focus op doordeweeks overdag (06:00 – 14:00). Incidenteel werk je een avond of weekend met aantrekkelijke toeslagen (10% na 18:00 uur, 35% zaterdag, 70% zondag).
  • 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek en 8% vakantiegeld.
  • Reiskostenvergoeding.
  • Ruime ontwikkel- en doorgroeimogelijkheden binnen onze organisatie van meer dan 900 locaties.

Smaakt dit naar meer?

Solliciteer direct! Upload jouw gegevens via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Vragen? Neem contact op met Enoc da Costa, Recruitment Business Partner Bedrijfshoreca: 06 47581957 of [email protected].

Wij kijken ernaar uit om je te leren kennen! 

Bij Albron geloven we dat er voor iedereen een plek aan tafel is – ongeacht wie je bent, waar je vandaan komt of hoe je jouw talenten inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten en opdrachtgevers!

medewerker bedrijfsrestaurant Albron

Albron Academy

Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!

Mogelijkheden in het bedrijfsrestaurant bij Albron

Sollicitatieprocedure