Horecamanager CEVA - Zalando Bleiswijk

Bleiswijk

Leidinggevende

Bedrijfsrestaurants

De functie

In december 2025 opent Zalando de deuren van een splinternieuw distributiecentrum in Bleiswijk — en daar hoort natuurlijk ook een modern, bruisend bedrijfsrestaurant bij! Albron verzorgt hier elke dag met passie en aandacht het eten en drinken voor honderden medewerkers. En jij kunt daar vanaf dag één onderdeel van zijn!

We zoeken een energieke Horecamanager die graag de touwtjes in handen neemt, een team opbouwt en samen met ons het verschil maakt.

Jouw rol als Horecamanager

Als Horecamanager ben jij het gezicht van het restaurant en de motor van het team.
Je zorgt dat alles op rolletjes loopt: van een warm welkom voor gasten tot een vlekkeloze lunchservice en een gemotiveerd team dat met plezier werkt.

Je combineert leidinggeven met meewerken op de vloer — zichtbaar, betrokken en met oog voor detail.
Op deze nieuwe locatie is geen dag hetzelfde, en dat maakt jouw werk juist zo leuk!

Wat ga je doen?

Opbouwen, coachen en motiveren van je nieuwe team.
Meewerken tijdens ontbijt en lunch — jij houdt overzicht en helpt waar nodig.
Zorgen voor gastvrijheid, kwaliteit en hygiëne volgens de HACCP-richtlijnen.
Bewaken van personeelsplanning, kosten en gasttevredenheid.
Contact onderhouden met de opdrachtgever en ideeën vertalen naar acties.
Meedenken over menu’s, verbeteringen en slimme oplossingen in de dagelijkse operatie.

Wat maakt deze baan uniek?

Je werkt op een volledig nieuwe locatie — jij bepaalt mee de standaard.
Je bouwt een nieuw team op waarin samenwerken centraal staat.
De locatie is goed bereikbaar, de bus stopt bijna voor de deur.
Je hebt veel afwisseling tussen leidinggeven, plannen en meewerken op de vloer.

Wat neem je mee?

Passie voor horeca en gastvrijheid: jij ademt service en weet dit over te brengen op je team.
Leidinggevende ervaring: je hebt eerder een team aangestuurd of bent klaar voor de volgende stap.
Planningsvaardigheden: je maakt roosters die werken en houdt overzicht, ook op drukke dagen.
Sterke communicatieve vaardigheden: je bent een benaderbare leider én een stevige gesprekspartner.
Een positieve, oplossingsgerichte instelling: je denkt in kansen, niet in problemen.
Commerciële en analytische vaardigheden: je stuurt op kosten, kwaliteit en tevredenheid.
Je bent per 1 December 2025 beschikbaar

Onze menukaart voor jou

Bruto maandsalaris vanaf € 3.084,47 o.b.v. 38 uur (afhankelijk van ervaring)
Contract van 32 uur per week, verspreid over 5 dagen
Werktijden tussen 08:00 en 15:00 uur
Beschikbaar minimaal 2 zondagen per maand
25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld
Reiskostenvergoeding en toeslagen op feestdagen
Binnen een organisatie met meer dan 900 locaties volop opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct! Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton, en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je vragen? Neem gerust contact aan Enoc da Costa, Recruitment Business Partner via 06 47581957 of [email protected].

Wij kijken ernaar uit om jou te ontmoeten!

Bij Albron geloven we dat er voor iedereen een plek aan tafel is – ongeacht wie je bent, waar je vandaan komt of hoe je jouw talenten inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten en opdrachtgevers!

Albron Academy

Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!

Horecamanager CEVA - Zalando Bleiswijk