Albron is als partner voor Center Parcs verantwoordelijk voor alle horeca en supermarkten op de parken in Nederland en op de parken Vossemeren en Erperheide in België.
Als je bij Albron op een van de parken van Center Parcs werkt, doe je je werk met een glimlach. Jij bent die behulpzame en gastvrije medewerker die gasten adviseert over al het lekkers op de kaart. Je neemt ze mee in een spannend verhaal tijdens het eten of maakt snel en efficiënt een snack voor de lekkere trek. Wat je ook doet, alles draait om gastvrijheid en ontspanning.
Als F&B manager, binnen Center Parcs heet jij; Manager Operational Departments (MOD) ben je samen met jouw collega Thomas Kok operationeel verantwoordelijk voor de restaurants op Center Parcs Zandvoort. Je geeft leiding aan de floormanagers en medewerkers in de bediening. De restaurants zijn een combinatie van themarestaurants; Grill, market buffet maar ook een aantal cafés en een luxe Frites Affaire snackbar. Ook samen met Timothy Hagens, de manager food & quality (keuken en magazijn) ben je dagelijks in gesprek om van elkaar te leren en goed op elkaar ingespeeld te zijn.
Je wordt ondersteund door Laura Jansen, als HR business partner en Erica Gommers als Business Controller. Nick Kuipers, onze food operations manager, is jouw leidinggevende en de eindverantwoordelijke op het park. Gezamenlijk vormen jullie het management team op het park.
Het recept voor een Manager Operational Departments
Job: “Manager Operational Departments is een veelzijdige functie, waarbij je goed moet kunnen organiseren en leidinggeven.”
Jouw ingrediënten als manager van de operationele departments
Melanie: “Van mijn leidinggevende (de Food Operations Manager) krijg ik de ruimte om eigen ideeën in te brengen. Hierbij kijk ik vooral naar verbetering van onze processen.”
Onze menukaart voor jou
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
We ontvangen graag jouw contactgegevens en een korte motivatie via de sollicitatiebutton, we nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Laura Jansen, HR business partner, via [email protected]
Albron verzorgt het eten en drinken in de restaurants bij Center Parcs. Daarmee maakt Albron het verblijf van de gasten helemaal compleet. Met eten en drinken van topkwaliteit, oprechte gastvrijheid en uitmuntende service zorgen we voor een onvergetelijke ervaring.
Voor een goede werking van deze website worden cookies gebruikt. Cookies zijn kleine (tijdelijke) tekstbestanden die door je browser worden opgeslagen. Zo maken we gebruik van functionele cookies om je instellingen te onthouden en van analytische cookies om het gebruik van de website anoniem te analyseren en te verbeteren.