Horecamedewerker Franciscus Gasthuis

Als horecamedewerker ga jij aan de slag in het winkeltje en in de espressobar op locatie Franciscus Gasthuis & Vlietland in Rotterdam. Op deze locatie verzorgen we voor patiënten, bezoekers en medewerkers van het ziekenhuis elke dag van de week een heerlijk ontbijt, lunch en diner. Daarnaast is er een espressobar voor een lekkere kop koffie met wat lekkers en een winkeltje waar bezoekers cadeaus, ballonnen en kleine snacks of drankjes kunnen halen.

Samen met je collega's zorg jij ervoor dat jullie gasten in een prettige sfeer kunnen genieten van de door jullie versbereide gerechten of snel door kunnen naar hun bekende met een passend cadeau uit het winkeltje. Na je dienst zorg je ervoor dat alles weer perfect schoon, opgeruimd en netjes is.

Het recept voor een horeca medewerker in het Francisus Gasthuis

• Warm welkom geven als hét visitekaartje van de horeca outlet
• Gasten verblijden met heerlijk eten en drinken
• Bereiden van verschillende warme en koude gerechten
• Uitvoeren van kassa werkzaamheden
• Schoonmaken, afwassen en hygiënisch werken
• Verrichten van banqueting werkzaamheden (o.a. borrels en vergaderingen)
• Flexibel en goedlachs inspelen op de dynamiek van de dag

Tülay: “Als het lukt om een gast tijdens de lunch in het restaurant of een bezoek aan onze sfeervolle espressobar even helemaal tot rust te laten komen, dan geeft dat een enorm goed gevoel.”