Horecabeheerder bij Mazars

Amsterdam

Restaurant in een kantoor omgeving

Bedrijfsrestaurants

32 - 5 uur

De functie

Voor de locatie Mazars zoeken we een gedreven beheerder Je bent leidinggevende van de locatie waar zo’n 60 lunchgebruikers per dag komen. Daarnaast verzorg je regelmatig banqueting lunches. Samen met je collega maak je de lekkerste salades, de gezondste soepen en de aantrekkelijkste broodjes. Hierna bouwen jullie samen de counter op, waarna het restaurant open kan. Je helpt elke gast met een glimlach en kan inhoudelijk iets over de producten vertellen. Na de lunch ruimen jullie samen, doe je de bestellingen en laat je de locatie keurig achter voor de volgende dag.

Het recept voor een horecabeheerder

Coachen
Bereiden van de lekkerste soepen, salades en broodjes
Onderhouden van een professionele relatie met je opdrachtgever
Lichte administratieve taken
Commerciële kansen herkennen en benutten
Uitdragen waar Albron voor gaat en staat
Schoonhouden van de locatie

Lotte: “De trend in de horeca en catering is gezonder en gevarieerder eten en drinken. Albron doet dat met het concept ‘Onze Keuken’: ‘elke dag vers, elke dag anders.”

Wat neem je mee?

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

Minimaal 1 jaar ervaring
Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
een commerciële instelling
Creatief en onderscheidend in je dienstverlening
Je krijgt energie van het begeleiden van je collega
In het bezit van VOG, of in staat deze aan te vragen
Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden

Onze menukaart voor jou

Onze menukaart voor jou

Je ontvangt een bruto uurloon tussen de € 12,12 en €14,03, afhankelijk van jouw ervaring
Een contract van 32.5 uur, verdeeld over 5 dagen, bespreek met ons de mogelijkheden
Werktijden; Maandag t/m vrijdag werktijden tussen 08:00 uur en 14:30 uur.
Reiskostenvergoeding en een toeslag als je op feestdagen werkt
25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie
Binnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkheden
Een personeelsvereniging met leuke kortingen en uitjes met Jong Albron

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via [email protected].

Albron Academy

Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!

Horecabeheerder bij Mazars