Als General manager F&B ben je voor Albron Center Parcs eindverantwoordelijk voor het realiseren van de financiële, sociale en kwalitatieve targets van alle Horeca & Retail Food activiteiten op Center Parcs Port Zélande. Je houdt je beleidsmatig bezig met cijfers, analyses, rapportages en (project) plannen. Je stuurt operationeel het Albron Management Team (MT) op het park aan. Het park MT bestaat uit een Manager Operational Departments & Manager Food & Quality en wordt hierbij ondersteund door een HR Business Partner en Finance & Control Manager.
Albron verzorgt het eten en drinken in de restaurants, bars en foodstore bij Center Parcs Port Zélande. Daarmee maakt Albron, 7 dagen per week, het verblijf van de gasten helemaal compleet. Met eten en drinken van topkwaliteit, oprechte gastvrijheid en uitmuntende service zorgen we voor een smaakvolle en bijzondere herinnering. Binnen Albron heet je food operations manager, op dit moment vervult Job Wagemakers de rol van FOM op het park. Omdat hij zijn kennis in een andere rol binnen Albron wil gaan inzetten zijn we op zoek naar zijn opvolging. Een inwerktraject ziet er dan ook goed uit. Job is beschikbaar en kan je helpen om je de rol goed eigen te maken.
Heb jij zin in een nieuwe uitdaging met een team wat in de zomer en tijdens de vakanties enorm groeit? Dan ontmoeten we je graag!
Het recept voor een general manager F&B
Arjan: “Als Food Operations Manager moet je knopen durven doorhakken over het beleid. Dat vraag om duidelijk inzicht en sterke leiderschapskwaliteiten.”
Jouw ingrediënten als general manager F&B
Onze menukaart voor jou
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Upload jouw contactgegevens met motivatie en CV via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Francy Stokman via 06–13305886 of [email protected].
Albron is een A-merk met een grote ambitie. Van oudsher zijn wij een stichting met een maatschappelijk karakter. Om op een toekomstbestendige manier te kunnen blijven bijdragen zoeken wij mensen die hier vanuit hun expertise invulling aan kunnen geven. Met die koers lopen wij voorop in de markt. Met innovatieve foodconcepten, unieke samenwerkingen, vergaande verduurzaming en geweldig werkgeverschap.
In 2025 laten we dagelijks 250.000 gasten genieten van lekker, gezond, duurzaam en betaalbaar eten. We hebben dromen en plannen genoeg. Je gaat bij ons dus de meest interessante tijd tegemoet.
Voor een goede werking van deze website worden cookies gebruikt. Cookies zijn kleine (tijdelijke) tekstbestanden die door je browser worden opgeslagen. Zo maken we gebruik van functionele cookies om je instellingen te onthouden en van analytische cookies om het gebruik van de website anoniem te analyseren en te verbeteren.