Banqueting manager bij GGzE Eindhoven

Voor onze locatie GGzE Eindhoven zoeken wij een gedreven banqueting manager. Op deze locatie verzorgen we de lunch voor onze  restaurantbezoekers op diverse plekken op de Grote Beek. De GGzE is een instelling waar mensen met psychische klachten geholpen worden om een stap verder te zetten op een manier die past bij ieders mogelijkheden en ambities. Op deze locaties zitten kinderen en jongeren van 0-23 jaar met psychische problemen zoals angst, depressie, psychose, agressie etc. Maar ook voor ouderen van 60+ met dezelfde problemen of geheugenverlies. Je vindt er meerdere afdelingen zoals een gesloten afdeling. Mensen op de gesloten afdeling kunnen hier zitten omdat zij bijvoorbeeld een gevaar zijn voor zichzelf óf anderen. Je begrijpt het al, een dynamische locatie! Het is daarom heel erg belangrijk dat je tegen chaos kan, dat je niet bang bent aangelegd en veel affiniteit hebt met deze doelgroep. Er zijn diverse restaurants gelegen op de locatie GGzE én in het winkeltje waar cliënten dagelijks hun boodschappen kunnen doen

Voor deze functie als banqueting manager ben je verantwoordelijk voor de vergaderingen, borrels en andere evenementen. Zowel voor als achter de schermen. Banqueting is een belangrijk onderdeel van de dienstverlening, hiervan wordt verwacht dat jij contact houdt met de bestellers en een offerte aanlevert. Jij bent verantwoordelijk voor offerte tot factuur.

Werktijden zijn over het algemeen op maandag t/m vrijdag van 7:00 uur tot 17:30 uur (soms tot max 20.30 uur). 1x per 3 weken werk je in het weekend. Het is goed om te weten dat de werktijden flexibel in te richten zijn in goed overleg.

Mocht de ambitie er zijn, is er een mogelijkheid om door te groeien binnen deze functie tot assistent horecamanager.

Het recept voor een banqueting manager

• Commerciële kansen herkennen en benutten
• Uitdragen waar Albron voor gaat en staat
• Samen met je team presteren op de werkvloer tijdens piekmomenten
• Organiseren en coördineren van banquetingactiviteiten
• Onderhouden van een professionele relatie met alle stakeholders
• Je kunt snel schakelen en bent stressbestendig. Je laat je niet van de wijs brengen maar kan rust bewaren

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

• Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
• Relevante ervaring in de horeca of catering
• Communicatief, operationeel en punctueel
• Het niveau verhogen van de dienstverlening
• Goed in samenwerken, samen met je collega's maak je elke dag tot een succes.
• Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden.
• Cijfermatig inzicht en een commerciële instelling

Onze menukaart voor jou

• Je ontvangt een bruto uurloon tussen de €14,50 en €17,09, afhankelijk van jouw ervaring
• Een contract van 36 uur, bespreek met ons de mogelijkheden
• Flexibele werktijden; in goed overleg is er veel mogelijk!
• 1x per 3 weken werk je in het weekend
• Reiskostenvergoeding en een toeslag als je op feestdagen werkt
• 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie
• Binnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkheden
• Een personeelsvereniging met leuke kortingen en uitjes met Jong Albron

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw CV via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via [email protected].